인사동미쉐린1 오레노라멘, 안국동 라멘맛집 리쉐린 라멘 인사동 이번에는 이쉐린이 4번이나 받은 인사동 안국동에 있는 오레노라멘 매장안내 미슐랭도 미슐랭인데 메쉐린도 대단한 상징인데 4번이나 받았다니 기대를 가득안고 들어갔다. 매장도 깔끔하니 예쁘고 주문은 키오스크로 문앞에서 받는다. 미리 결제하고 주문하는 시스템이다. 라멘의 종류 토리빠이탄 시오라멘 이렇게 두 종류의 라멘으로 주문하고 밥과 콜라를 시켰다. 맛평가 일단 맛을 평가하자면 생각보다 진짜 일본 라멘의 맛이 정확하게 났다. 코로나가 터지기 전 일본여행을 거의 강릉 가듯이 다녀왔던 나로써 일본 라멘의 두터운 층이 있는 그 스타일이 특이하게 느껴졌었다. 토리빠이탄에서 딱 그런 느낌이 든다. 닭육스로 낸 국물이라고는 하지만 조금 느낌한 맛이 자극적으로 느껴지지만 일본특유의 느끼함을 탱탱한 면이 잡아주는 식감이 환.. 2022. 4. 21. 이전 1 다음
